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更新:2019-08-21
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  • 法律规定:招聘单位无权收取求职者任何费用。
  • ¥3K-4K元/月
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  • 学历不限 / 经验不限 / 性别不限 / 年龄不限
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  • 淄博市张店区
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职位描述 面试评价(0) 公司简介
任职需求:
1.烹饪专业有三年以上的工作经验,敢于创新;
2.热爱幼儿教育事业,忠于职责,身体健康;
3.有从事餐饮工作健康证、有中级以上厨师证和幼儿园厨房管理经验、有良好的职业道德;
4.能坚持原则,处处维护幼儿、幼儿园利益;
5.有合作和奉献精神。
岗位职责:
1.严格执行食品卫生法,保持伙房清洁卫生,按卫生要求操作,杜绝肠道传染病的发生;
2.坚持按食谱做饭,严格按出勤幼儿人数投放主、副食量,把好一人量,做到带量制作,带量分餐,保证幼儿营养摄取量;
3.做到准时开饭,并做好保温和降温工作;
4.努力钻研业务,提高烹调技术,积极调剂食品花样;
5.操作时注意不损坏蔬菜食品营养,按工作流程进行制作;
6.做好食品的验收、制作留样、出入库工作;
7.不做腐烂变质食品,防止食物中毒;
8.严格按要求进行各种物品的消毒,并有记录;
9.按操作规程使用炊事机械,做到安全操作;
10.严格执行幼儿园食堂管理工作流程;
11.配合园所保健医,提供每周的食谱信息。
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